ISSN 2074-9414 (Print),
ISSN 2313-1748 (Online)
Article search
Search query
Parameters
Results per page
Search results: 1 articles
Search string: konjac glucomannan
Authors Title Volume Issue Year
1 Неповинных Н. В., Петрова О. Н., Белова Н. М., Еганехзад С. Physico-Chemical and Texture Properties of Gelatin-Free Jelly Desserts 49 1 2019